
Rezepte
Hilfe durch Medikamente?
Wenn man bei Google Histaminintoleranz/ Histaminunverträglichkeit oder Fruktoseintoleranz/ Fruktoseunverträglichkeit eingibt, sind mit...
Vorsicht bei Medikamenten!
Nicht nur Lebensmitteln können Histamin und Fruktose enthalten, sondern auch Medikamente. So enthalten manche Kapseln z.B. Fruktose als...
Aprikosenjoghurt mit Ahornsirup
Zutaten: - 500g Naturjoghurt - 250g Aprikosen (alternativ Dosenpfirsich) - 1EL Ahornsirup - ggf. etwas Vanillezucker Zubereitung: 1) Das...
Was vertrage ich nicht?
Fisch: - eingelegter Fisch - Schalentiere - Fischkonserven - getrocknete/ geräucherte/ gesalzene oder marinierte Fische - Hering -...
Was vertrage ich?
Fisch: - fangfrischer Fisch (auch tiefgefroren) - Forelle - Rot- und Goldbarsch - Seehecht - Seelachs Fleisch und Wurst: - frisches...
Was ist Histamin?
Histamin ist ein Botenstoff, der dem Körper informiert, wenn ein Fremdkörper eingedrungen ist bzw. der Körper auf etwas bestimmtes...