Maike-Carolin Engel

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Du bist auf meinem Blog gelandet, dass bedeutet, du hast entweder eine Histaminintoleranz, eine Fruktoseintoleranz oder sogar beides, wie ich.

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Kurz zu mir:

Ich bin Maike-Carolin Engel, bin selber Anfang zwanzig und habe vor 1 1/2 Jahren die Diagnose: Histamin- und Fruktoseintoleranz bekommen. Nach Phasen des Selbstmitleids und der Verdrängung, habe ich gelernt, damit zu leben und mich mit dem Thema auseinander zu setzen.

Ich weiß, dass es nicht leicht ist und deswegen möchte ich mein Wissen mit euch teilen, um euch das Leben mit diesen Intoleranzen zu erleichtern.

Auf dieser Website findet ihr:

• Listen: Was darf ich/ darf ich nicht essen?

• Selbstgetestete Rezepte, persönlich abgewandelt oder aus dem Internet gesammelt

• Ein Forum, um Erfahrungsberichte zu teilen oder zum beantworten von Fragen

• Meine Kontaktdaten

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