Aprikosenjoghurt mit Ahornsirup

Zutaten:

- 500g Naturjoghurt

- 250g Aprikosen (alternativ Dosenpfirsich)

- 1EL Ahornsirup

- ggf. etwas Vanillezucker

Zubereitung:

1) Das Obst wachen, entkernen und klein schneiden

2) Das Obst mit dem Naturjoghurt in eine Schüssel geben und mit dem Ahornsirup süßen

3) Alles mit dem Handmixer mixen bis die gewünschte ,,Stückchengröße'' vorhanden ist

4) Alles in einem gut verschließbaren Behältnis (z.B. Einweckglas) abfüllen und in den Kühlschrank lagern

Der Joghurt ist gekühlt und gut verschlossen inetwa 5 Tage haltbar